お餅つきしてきました(^_-)-☆

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12月22日(土) 京都、静原のcafe millet でお餅つき&ライブに参加してきました。

この日のお餅つき&ライブはとっても豪華。

先ずはcafe millet 特製のランチセット。

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最初は個別にランチの予定だったのですが参加される方が沢山なので急遽、ビッフェ形式に。

いつもの常連の方や初めて参加された方、それぞれでしたがとにかく楽しくお料理をいただきました。

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ランチをいただいた後はおまちかねの餅つき(^_-)-☆

cafe millet の庭先に石臼を設置してそこで餅つき。

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材料にこだわったcafe millet ではお餅につけるきな粉も自家製。

畑で取れた大豆をその場で焙煎。

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さらに石臼で挽いて本物のきな粉を作りました。

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ホントにこれが市販のきな粉とまったく味が違っててビックリしてしまいました。

さらに畑で取れた豆から作ったあんこも登場。

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こんな感じでみんなで餅をついて。

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みんなでわけわけ(^.^)

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そのままぜんざいにしたり。

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ホントにおいしかった。

私はあんこがめちゃめちゃ好きなんですがかなり酷い逆流性食道炎持ちであんこを食べると半時間ほどで動けなくなるくらいに食道あたりと背中が焼けるように熱くなるんですが今日のあんこでは何故かそれが起きなくて。

2杯もぜんざいを食べてしまいました。

そしていよいよ私たちのライブ(^_^)

どんな感じだったかは、OMOCHI LIVE (お餅つき&ライブ) お礼 に書いています。

そうそう、cafe millet の樹里さんが私達、Ginger Mummy にちなんでジンジャークッキーも焼いていただけました。

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cafe milletはこういう感じですよ。

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心からほっこり出来る空間でお料理も最高。

とってもおすすめの場所です。

話は戻ってこの日は本当に良い時間を過ごす事が出来ました。

またこういう企画があれば是非参加したいなぁ~なんて密かに思っております(^_-)-☆

2013_06_13_15_35_49でわでわ

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コメント

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