美味しくインスタントラーメンを作ってみる

インスタントラーメンを食べるときに美味しい食べ方として知っている人は知っていると思いますがちょっと書いてみますと。

要は麺を煮たお湯をそのまま使わないと言う事で。

先ずは出汁用のお湯を沸かします。

麺は別のお鍋でほぐしながら。

食器にスープの元を出して。

其処にスープ用のお湯を注ぎ、

ちょっと硬めにゆでた麺を持ってきて、

スープの入った食器に移します。

こんな感じになったので、

卵でも入れたらより美味しい(*^_^*)

この方法のメリットは麺を作るときに使用する脂分が麺を茹でてるお湯に溶け込んでくれるのでその油分のカロリーも落とせると言う事で。

お試しくださいね。

実際、油っぽい感じが無くなりますよ。

でわでわ。

※写真で使ってるのは富山ブラックラーメン

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